海鮮ちらし寿司丼に牛しゃぶの朝食|リッチモンドホテルプレミア京都駅前

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2/11にリニューアルした朝食ビュッフェを楽しみにしていた私たち。

もちみ

朝食ビュッフェ楽しみ!

ちょこた

おいしそうだね~!

和を感じるラウンジサービス&お部屋の様子はこちらにまとめました↓

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もくじ

和食メインの朝食ビュッフェ

朝食ビュッフェは6:30~11:00(L.O.10:30)

会場はラウンジサービスを楽しんだ、1階のプレミアラウンジです。

サラダ

しゃきしゃきサラダ

氷で冷やされてる充実のサラダコーナー。

ぱりぱりシャキシャキです。

ポテトサラダになってた!

後の方では春雨サラダがポテトサラダになってました。

もちみ

ポテサラ!好き!

おつまみ系

カツオのたたきの隣には、チェダーチーズゴーダチーズソフトサラミ

ドレッシングは野菜ドレッシング、和風ドレッシング、コーンドレッシングの3種類。

ぽん酢とオリーブオイル、塩もありました。

小鉢のおかず

小鉢のおかず

小鉢のおかずは、

  • 海老芋の竜田揚げ
  • 生麩田楽
  • 湯葉
  • 黒千石納豆
  • 茶そば
  • 温泉たまご
  • 舞茸ときのこのマリネ

京都っぽいメニューがたくさん(*’ω’*)

茶そばのめんつゆは温/冷が選べる

手前の箱のふたを開けると茶そばが入っています。

めんつゆはあったかいのと冷たいのが選べるので、その時の気分でどうぞ(*’▽’)

しゃぶしゃぶ、お吸い物

ライブキッチンで牛しゃぶ

ライブキッチンの牛しゃぶがおいしい!

1つずつスタッフさんがしゃぶしゃぶして作ってくれます。

やわらか牛しゃぶ

やわらかくてどれだけでも食べたくなるおいしさ(*’▽’)

ぶりしゃぶ

その隣にはぶりしゃぶのコーナー。

こちらもサッとしゃぶしゃぶして出していただけます。

ぽん酢も藻塩も合う

ぽん酢も合うし、淡路島の藻塩をかけて食べるとおいしい!

鴨ねぎのお吸い物

京のお椀として鴨とねぎのお吸い物のお椀がありました。

お吸い物の汁を注いで1杯ずつ仕上げてもらえます。

ゆず香る上品な味わい

ふわっとゆずが香って上品な感じ( *´艸`)

調味料コーナー

調味料として

  • 出汁つゆ
  • 柚子胡椒
  • 九条ネギ
  • 刻みゆず
  • 大根おろし
  • ごまだれ
  • ぽん酢

が置いてあるので、好きな味付けにして何度でも楽しめます。

海鮮ちらし寿司

好きな丼が作れるちらし寿司

自分で仕上げるちらし寿司のコーナー。

もちみ

めっちゃ楽しそう!

船盛に乗ったトッピング

トッピングがいっぱいあって、好きに乗せられるの楽しい( *´艸`)

  • マグロ
  • エビ
  • サーモン
  • ツナマヨ
  • しらす
  • ツナ
  • 錦糸卵
ネギトロやいくらも!
  • ネギトロ
  • うなぎ
  • 厚焼き玉子
  • サーモンとろ
  • いくら
  • コーンマヨ
  • いか
マグロ/サーモン/いくらの豪華海鮮丼

夢みたいないくらとサーモンの親子丼も作れちゃう(/・ω・)/♡

和食

八代目儀兵衛のお米

ほかにも和食がありました。

白ごはんは京都で有名な、五つ星お米マイスター八代目儀兵衛のお米。

お茶漬けセット

白ごはんとしてはもちろん、さらさらっとお茶漬けにして食べるのもあり!

お味噌汁

ごはんと合わせて飲みたいお味噌汁は自分で具を入れて注ぐスタイル。

大鍋に入った京おでん

たまごがしみしみの京風おでん

和のおかず

豚の角煮だし巻きたまご焼きじゃけ丹波赤どりの塩糀焼き

魚もお肉も少しずつ取れます。

京都で食べたい自家製豆腐

京都で食べたくなる豆腐は自家製豆腐

大きな豆腐をすくって盛り付けるの、なんかいいなあ( *´艸`)

洋食のおかず

洋食は少なめ

スクランブルエッグソーセージ

スープ系はチキンカチャトーラエビとマッシュルームのチャウダースープ

(チキンカチャトーラはリッチモンドホテル全体のイベント、1~3月のあったかフェアのお料理です)

パン

6種類のパン

パンは左上から

  • はちみつ豆乳パン
  • シリアルサンド
  • 食パン
  • クロワッサン
  • フィグ・ノア
  • ベーグルチーズ

ジャムはいちごブルーベリーバターもあります。

デザート

ミニケーキ&笹よもぎ餅

スイーツコーナーには、一口サイズのブラウニーレアチーズケーキ

ひとつずつ包んである笹よもぎ餅もありました。

豆乳プリンのトッピング6種

自家製豆乳プリンには好きなトッピングを乗せられます。

トッピングは

  • 黒蜜
  • チョコレートソース
  • キャラメルソース
  • あんこ
  • 抹茶
  • きなこ
ヨーグルト/フレッシュフルーツ

フレッシュフルーツはリンゴグレープフルーツパイナップルオレンジ

ヨーグルトにはベリーソースはちみつをたっぷりかけて。

ケーキがどんどん変わる

食べ終わって帰るころ、スイーツが抹茶ブラウニーキャラメルケーキになってました。

ちょこた

いろいろ出てきて楽しい!

ドリンク

冷たいドリンクのコーナー

ラウンジの時間と同じく、充実のドリンクコーナーです。

朝に嬉しいオレンジジュースりんごジュースゆずジュース夏みかんジュース

さっぱり飲めるウーロン茶牛乳アイスコーヒーもありました。

紅茶系

ホットドリンクのお茶は

  • ダージリン
  • イングリッシュブレックファースト
  • ルイボス
  • ジャスミン
  • チャイ
  • デカフェアールグレイ
  • 緑茶
  • 鉄観音
  • ほうじ茶
  • 柚子のかをり
コーヒーマシン

コーヒーマシンもありました。

  • ホットコーヒー
  • アメリカン
  • カフェラテ
  • カフェオレ
  • ホットミルク

熱湯もここで出ます。

めずらしい朝食で地酒

朝から地酒のコーナーがあってびっくり!

ラウンジより規模は小さめですが、お酒が置いてありました。

ちょこた

朝食ビュッフェにお酒あったりするんだ…!

連泊でのんびり過ごす予定だったり、お酒に強い人にはうれしいサービス。

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和食いっぱいの京都ホテル

もちみ

ぶりしゃぶおいしかった!

ちょこた

海鮮ちらし寿司
めちゃうま~!

京都っぽいお料理がたくさんあって華やかで楽しい!

鴨葱のお吸い物も、いくら乗せ放題の海鮮ちらし寿司も、どれもこれもおいしかった~!

おいしい和食の朝食ビュッフェが食べたいときに行きたいです。

お部屋も快適だし、朝食付きでまた泊まりたい( *´艸`)

ホテルの情報

リッチモンドホテルプレミア京都駅前
・住所:京都府京都市下京区北不動堂町565-3
 Googleマップ
・駐車場:なし 近隣コインパーキングへ
・朝食:大人3,500円
 6:30~11:00(L.O./最終入店10:30)

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